Croisière journée avec repas
Nous avions à cœur de vous proposer des spécialités corses en choisissant des producteurs locaux.
Notre chef, Hugo, prépare les plats à bord pendant votre traversée.
Les moules proviennent de l'étang de Diane situé à 71 km de Porto-Vecchio.
La sauce pesto au basilique frais est faite maison sur place ainsi que les gambas à la bisque de langoustine.
MENU adulte :
Côté Mer
Entrée - Moules marinières
Plat - Penne aux gambas accompagné de sa bisque aux langoustines
Fromage & Fruits
Côté Maquis
Entrée - Charcuterie de l'île de beauté
Plat - Aubergine à la Bonifacienne et son coulis de tomate au basilic accompagné de penne
Fromage & Fruits
MENU enfant :
Côté Mer
Entrée - Moules marinières
Plat - Penne à la sauce tomate
Fruits
Côté Maquis
Entrée - Charcuterie
Plat - Penne à la sauce tomate
Fruits
Au rendez-vous, les magnifiques plages de Palombaggia, Santa Giulia, Rondinara, Sperone,...
Par la suite, si la météo le permet, direction la splendide ville de Bonifacio par la mer. Perchée sur ses falaises calcaires d'environ 60 mètres de hauteur, vous pourrez admirer sa citadelle médiévale, l’escalier du Roy d’Aragon taillé dans la falaise avec ses 187 marches ainsi que le célèbre grain de sable.
Cap sur les îles Lavezzi avec un repas à bord. L'équipage vous propose ses deux Menus « découverte des saveurs corses ».
L'après-midi, vous profiterez de cette île inhabitée pour observer les paysages, la faune, la flore de ce décor incroyable et partez à la recherche de ses nombreuses petites criques aux plages de rêves. Possibilité de faire du snorkeling dans ses eaux turquoise (prévoir masque et tuba).
Retour à Porto-Vecchio à bord du bateau, une escale baignade en pleine mer vous est proposée sur le chemin retour.